Menu UtamaProfileOperasiProdukPromosiAktivitiResipiHubungi Kami

   Operasi
CPP

Kilang pemprosesan beras Sazarice dilengkapi dengan teknologi sistem berkomputer yang canggih dan termoden di Malaysia setakat ini. Kapasiti gudang Sazarice adalah sebanyak 7000MT dan Pusat Kilang Pemprosesan (CPP) mampu memproses 200MT beras sehari. Mesin-mesin yang digunakan adalah “pre-cleaner”, “de-stoner”, “rice polisher”, “rotary shifter” dan mesin pembungkusan otomatik & separuh otomatik.

Kawalan Mutu

Dalam memastikan agar jenama-jenam beras keluaran Sazarice mengikut standard yang ditetapkan maka segala ujikaji kawalan mutu dan kualiti akan dijalankan oleh seorang pakar Teknologi Makanan. Peratusan hancur beras yang dihantar oleh para pembekal akan diuji untuk menentukan peratusan beras yang berada dalam keadaan yang sempurna. Tahap kelembapan beras juga akan diukur untuk menentukan tahap proses pengeringan beras tersebut. Beras yang sederhana kering adalah lebih baik dan tahan lama. Jika terlalu kering beras akan cepat hancur semasa di proses manakala jika terlalu lembap maka beras akan cepat rosak. Tahap keputihan beras akan diukur ini untuk menentukan kualiti beras yang diterima selepas dikisar oleh pegilang padi masih menepati standard yang ditetapkan. Setiap jenama produk keluaran Sazarice akan melalui proses kawalan mutu yang sama seperti ini setiap hari.

 

 

Home | Profiles | Operasi | Produk | Promosi | Aktiviti | Resipi | Hubungi Kami

 

Copyright © 2005 sazarice.com.my   |   best viewed with IE with 1152 x  864 resolution   |   contact: webmaster  |   Disclaimer