Traditional Recipes - HINOMPUKA

Bahan-bahan:

Tepung beras pulut dan tepung beras hitam

Gula dan gula Melaka Daun Irik (dipotong 8 inci panjang)

Cara membuatnya:

Tepung beras pulut, gula melaka dan air digaul

sehingga sebati (jangan terlalu cair). Sediakan

daun irik yang bersih kemudian bungkus tepung

yang digaul tadi. Selepas itu bungkusan dikukus

dalam kuali selama 30-40 minit.

Hidangkan (sejuk atau panas).