Traditional Recipes - TINAPUNG/BINTANOK

Bahan-bahan:

Beras biasa

Pisang

Daun irik

 

Cara-cara membuat:

Beras direndam sehingga kembang.

Selepas itu, angkat dan toskan.

Seterusnya tumbuk sehingga lumat

(menjadi tepung). Lecekkan pisang,

kemudian gaulkan dengan tepung

beras sehingga sebati. Setelah itu,

bungkus dengan menggunakan

daun irik dan kukus sehingga masak.

Hidangkan.